Пищевые добавки Neotame

Neotame есть Смесь аминокислот аспарагиновой кислоты и фенилаланина . Это в 7000 до 13 000 раз слаще, чем сукралоза. Neotame стабильно при высоких температурах. Это общий универсальный Подсластитель Это имеет приложения для приготовления пищи и выпечки.

Ожидается, что Neotame, новый высокоинтенсивный подсластитель и энхансер вкуса, вскоре получит утверждение Управления по контролю за продуктами и лекарствами для использования в продуктах питания и напитках в Соединенных Штатах. Поскольку тогда это будет новейший утвержденный подсластитель в США, целесообразно пересмотреть ее разработку, характеристики и потенциальные применения.